Esta entrada también está disponible en:
A un paso del fin de semana te dejo esta receta de budín de manzana con harina integral. Y que puedas disfrutes de algo delicioso e integral! Un budín con todo el sabor y la humedad proporcionada por las manzanas. Un desayuno o merienda fácil de preparar. Sorpréndete con esta receta dulce integral!
Los budines por lo general son los preferidos de la mayoría porque son fáciles de hacer y sin complicaciones. Siendo la receta preferida de aquellos que a la cocina no le hacen mucho e igual obtienen resultados satisfactorios. Si no tenes experiencia alguna en cocinar, este tipo de recetas es la ideal para que comiences!
Si sos seguidor de mi pagina sabrás que poco a poco estoy subiendo recetas nuevas, con nuevos ingredientes y distintos tipos de combinaciones. Una amplia variedad para satisfacer los gustos de cada uno o adaptar las recetas a los ingredientes que tengas disponibles en casa. Recetas con distintas frutas y verduras, con o sin azúcar, con o sin manteca. Estos son algunos de los ejemplos de recetas que podrás encontrás en mis paginas.
Hablemos un poco sobre la receta:
Este budín de manzana con harina integral puede ser preparado tanto con manzanas rojas como verdes o un poco de cada una. Es una receta totalmente ajustable a lo que dispongas en casa. Además, si no tienes suficientes manzanas pero tienes peras, puedes utilizarlas también. La combinación queda mas que genial! Prepara esta receta como mas te guste!
Las manzanas pueden ser usadas de distintas maneras para preparar este budín integral. En esta oportunidad rallé las manzanas pero puedes utilizarlas cortadas en trozos ó también hacer un puré con ellas. Realmente es indistinto la manera en que las utilices, solamente cambiará su aspecto. Si las manzanas las usan en trozos, al cortar el budín, se notarán los trozos de fruta.
Para preparar esta receta no se necesita los grandes utensilios de cocina y en esta ocasión puedes dejar un momento de lado a tu batidora eléctrica. Se puede preparar en un bol o cualquier recipiente que dispongan porque no es necesario amasar o batir. Sólo se mezcla los ingredientes hasta unir, realmente es una preparación que no requiere esfuerzo alguno.
Con estas proporciones se obtiene un budín grande del tipo familiar. Y para ello utilicé un molde para budines de 30 cm de largo, también se podría usar en uno de 24 cm. Si no dispones de un molde de este tamaño, puedes dividir las proporciones de la receta. También puedes preparar dos budines mas pequeños.
Como cualquier receta y siendo aun mas del tipo integral, siempre recomiendo ser los mas exacto posible con los tiempo de horneado. Ya que si se sobre cocina este tipo de recetas, se resecará ó tendrá un gusto hacia lo amargo. Por lo que estar atentos a su horno es de gran importancia para obtener un buen resultado.
¿Tienes alguna duda o sugerencia? Escríbeme un comentario al final 👇
¡No te olvides de seguirme en las redes sociales para saber las últimas novedades de mis recetas!
Visita mi sitio exclusivo de recetas integrales Integralisimo, para recetas solo dulces Locos Por Los Dulces y para recetas veganas Veganisimos.